Biscotti artigianali - "Alegru"

Alegru, ovvero il biscotto dell'allegria! "Alegru" è un antico saluto Valsesiano che significa: stai allegro, divertiti, che tu sia senza preoccupazioni! A quei tempi, che una persona partisse per un giorno... o per un anno l'augurio era uno solo: "Alegru". Cosa c'è di più bello che augurare l'allegria? Noi lo facciamo con un biscotto! Le mandorle croccanti aggiunte al cioccolato fondente regalano un sorriso a chi li assaggia.