Ravioli artigianali del Plin

Pizzicotti indolore al ripieno di carne e verdura. Una sfoglia molto sottile ripiena di arrosto di carni Piemontesi e chiusa con un pizzicotto: questi sono i ravioli del Plin. Ricchi anche di verdure quali porri, verze, biete, carote e sedano che conferiscono maggior delicatezza a questo ripieno. Anticamente venivano serviti senza alcun condimento, racchiusi in un tovagliolo di tela di lino; noi Ve li consiglieremmo al sugo d'arrosto, al burro e salvia o perchè no anche in brodo. I ravioli del Plin sono disponibili in ogni periodo dell'anno e cuociono in 4/5 minuti. Disponibile in confezioni da 300g, 500g, 1kg.